Растёт Вереск как правило в лесу, чаще всего встречаю в сосновом. На лугах я его не видел.
Цветёт практически весь июль. Хотя если лето жаркое может начать цвести раньше, соответственно раньше и сохнуть начнёт.
Для сбора вереска использую ножницы. Отрезаю цвет и немного стебля.
Сушить нужно в темном сухом, проветриваемом помещении. Если есть дача или свой дом то на чердаке, если в квартире, то можно положить куда нить на шкаф. Желательно чтоб в процессе сушки не попадали солнечные лучи, тогда он может пожелтеть.
Заваривать лучше всего в термосе. На 1литр кипятка, небольшой пучёк из 20-30 веточек.
Очень важно чтоб он настоялся. Как минимум два часа, а лучше всего его поставить настаиваться на ночь.
Помимо термоса можно использовать кастрюлю, только чтоб он дольше настаивался её нужно завернуть во что то тёплое – одеяло или кухвайку.
Сахара много не надо, у него сам по себе немного сладковатый вкус.
Из всех трав которые я знаю, самый вкусный чай из - Вереска. С наилучшими пожеланиями – Родослав Колосветов – 18.07.2011г.
