Описание: Потрясающие кадры документируют зрителю до сих пор не познаный им мир высокотехнологичной сельхозпромышленности. Производство продуктов питания в разных населенных пунктах Европы кажется утопией – но лишь на первый взгляд. В картине присутствуют, например, захватывающие сюжеты о машине, способной в течение пятнадцати минут отряхнуть маслину, машине для кастрации поросят и многих других приспособлениях, повышающих эффективность крупного производства на максимум.
В фильме нет ни рассказчика, ни музыки, ни статистик, ни интервью; холодный глаз кинокамеры запечатлевает исключительно близость потребителя и потребляемого, время и пространство заполняется неспешным наблюдением, фон создает лишь скрежетание металла и крики животных. Стерильные коридоры и монументальность машин, представленных в качестве своеобразных живых существ, перемещающих продукты питания на стол людей, ассоциируются с фантастикой С. Кубрика. С современным производством отождествляются машины, все живое переходит на второй и последующие планы...
Картина ссылается на известные киноленты «Кровь животных» (режиссер: Жорж Франжю / Georges Franju, 1949 год) и «Мясо» (режиссер: Фредерик Висман / Frederick Wiseman, 1976 год). Подобно своим предшественникам Н. Гейрхальтер переходит границы дозволенного и показывает зрителю, что находится за ними – и все это в эпоху глобализации, когда производство и распределение полностью перевернули принципы потребления.