Русская баня «по-черному» – гордость славян

Прообразом современной бани является так называемая дымная или же, как ее принято называть, мыльня по-черному. Уже на смену ей пришла в скором будущем классическая банька по-белому. И все же, говоря об истоках русской парилки, мы должны рассматривать исключительно дымовую баню (влазню или лазню). На сегодняшний день бани по-черному сохранились и успешно работают – их посещают истинные банные гурманы и, безусловно, туристы, которые вожделеют испытать все исконно русское и аутентичное. В данном материале мы расскажем вам о том, что такое черная русская мыльня и в чем заключаются преимущества лазни по-черному.

Итак, баня по-черному – это скромная избушка из бревен, внутри которой есть печь-каменка. Такая печь не имеет трубы, поэтому дым непосредственно идет в парилку. Именно поэтому мыльня получила название «по-черному» – у неё все стены полностью закопченные. В простоте ее интерьера и экстерьера, а также оборудования и заключаются главные преимущества.

Многим может показаться эта баня антисанитарной, но это далеко не так. Копоть, которая образуется внутри парилки, очень полезна. В частности, она улучшает температурные характеристики самой бани. Кроме всего прочего, сажа, которая оседает на стенах и потолке, прекрасно абсорбирует запахи. И, разумеется, дым – это отличная дезинфекция. Содержащиеся в древесном дыме формальдегид, фенол и уксусная кислота убивают вредные микробы и бактерии. Еще один важный момент – сегодня многие банные комплексы специально красят стены парилок в черный цвет, чтобы создать атмосферу а-ля в бане по-черному. На Руси многие считали, что лазня по-белому – это вовсе и не баня, в ней нет того колорита, как в дымовой. Но здесь, как говорится, каждому свое.






Как бы там ни было, но черная баня по своей структуре уникальна. Дело в том, что бревна, из которых построена парилка, отлично пропускают воздух, следовательно, весь дым просачивается через стены. Нужно отметить, что черная мыльня не требует какой-либо дополнительной вентиляции. Топилась она дровами из березы или осины, при этом поленья укладывались особым образом. Поклонники дымной бани утверждают, что с ее колоритом и силой не сравнится ни одна другая парилка. Главное, о чем не забывали владельцы черных бань, так это об «опаривании» – стены окатывали холодной водой, а в печь вливалась вода. Таким образом, воздух внутри баньки становился невероятно свежим, по помещению растекался неповторимый и приятный аромат.

На сегодняшний день баня по-черному не так широко распространена, как ее классический аналог. Многие до сих пор полагают, что париться в дымной бане – это негигиенично и бессмысленно, ведь есть намного более комфортная (белая) парилка. И все же черная баня – это колорит, национальная гордость и традиция. В Сибири, к примеру, черные бани встречаются гораздо чаще еще и по той причине, что такая влазня весьма бюджетная. Судите сами, ведь этот вариант наиболее экономичен в плане расхода топлива и потери тепла.







Бревна, из которых построена баня по-черному, должны отлично пропускать воздух, чтобы весь дым просачивался через стены
Если вы решили испробовать на себе все прелести баньки по-черному, примите несколько полезных советов:

1) Топить такую баню необходимо дровами. В результате запах дыма будет быстро выветриваться, а стены и потолок не будут сильно коптиться.
2) Во время протапливания необходимо открывать двери и окна, чтобы дым свободно выходил наружу.
3) Не нужно переживать по поводу того, в парилке будет недостаточно пара, закупоривая все окна и двери. Вся суть в том, чтобы камни нагревались как можно сильнее.
4) Если вы не приемлите запах дыма, из топки можно убрать сгоревшие угли, а оставшийся пепел залить водой, затем хорошо проветрить баню. После плотно закройте двери и окна на 10–15 минут, а затем можно начинать париться.
5) Не все знают, что черная баня намного гигиеничнее, чем белая. В парилке по-черному все микробы и бактерии нейтрализуются путем дымового перегрева. На Руси именно в бане по-черному принимали роды, поскольку это место считалось гигиенически чистым.
6) В летнее время такую баньку нужно топить порядка 1,5–2 часов, в остальное время года протапливание длится порядка 2–3 часов. Не нужно бояться сажи. Баня по-черному строится таким образом, что сажа не попадает на полки и на пол. Ко всему прочему, она (сажа) – отличный абсорбент, следовательно, вы никогда не почувствуете неприятных запахов, оставшихся после предыдущих сеансов в парилке.

Таким образом, выбирая место, где бы попариться и отдохнуть по-настоящему, отдайте предпочтение аутентичной и невероятно полезной баньке по-черному.





Баня для древних Славян

Для древних славян баня была местом и чистым, и не чистым. Чистым местом баня считалась из-за того, что в ней очищались и отдыхали как тело, так и душа. Нечистым местом баня считалась по той причине, что люди думали, что в бане прячется всякая лесная нечисть. И поэтому во внеурочное время в баню старались не ходить. В качестве банных дней выбирали определенные дни недели: субботу и четверг. Иногда еще баню посещали во вторник.

В древности были и особые ритуальные дни, в которые просто положено было париться. К примеру, таким днем был день Аграфены-купальницы - 23 июня.

Всем известно, что непременным атрибутом парной бани является, конечно же, веник. По древней традиции веники принято было заготавливать в сухую погоду - летом в июне-июле, срезая ветки длиной до шестидесяти сантиметров. Их примерно на треть очищали от листьев, связывали нитью, изготовленной из собачьей шерсти, оборачивали мягкой тканью. Сушить веники надо было в затемненном прохладном месте. Затем их надо было уложить друг на друга с тем, чтобы они сплющились и приобрели веерообразную форму. В стародавние времена веники хранили в стогах сена.

Баня для русского человека — это не только место мытья и приведения своих чувств в хорошее расположение. Это еще и место рождения детей и смерти. Баня топилась накануне свадьбы, чтобы молодые вступили в новую, семейную, жизнь чистыми душой и телом; накануне проводов кого-то из родного дома, чтобы человек мог увезти с собой «кусочек домашнего тепла и запаха». Баня служила и местом гаданий и выполнения иныхповерий и обычаев (например, здесь пытались приворожить любимого или изгнать порчу из «худого» тела).

Баня также служила средством отрезвления мертвецки пьяного человека. После долгого застолья, доведшего до белой горячки, буйного пьяницу тащили в русскую баню. Там ему обливали голову ледяной водой и делали ванны из прохладной воды. На другой день хорошо перебравшему накануне человеку давали выпить стакан ядреного пива и снова отправляли в баню.При частой бессоннице наши предки посещали горячую баню и клали под подушку горсть хмеля или березовый веник. Сильные боли при желчных камнях наши прабабушки и прадедушки успокаивали тем, что как можно чаще парились в бане.

Самые тяжелые формы ревматизма вылечивали в бане. Хорошо распарив тело, смазывали его свиным топленым салом, перемешанным с солью. После чего тело обмывали теплой водой. Этим способом лечили и иные простудные заболевания.

Чесотку — очень распространенное в недавнем прошлом заболевание — лечили, смазывая пораженные чесоточным клещом' участки кожи мазью, приготовленной из топленого животного жира, мыла, серы и дегтя. А затем тщательно мылись в горячей бане.

Испокон веков на Руси верхом гостеприимства хозяев считалось приглашение гостя в баню. Эта древняя традиция нашла свое отражение и народном эпосе, где даже старая и злая Баба Яга приглашает Иванушку помыться и попариться в баньке или печке, а затем кормит и поит его.
Целебные свойства горячей воды и пара человек обнаружил в то время, как только научился добывать и использовать огонь. Современные археологические раскопки подтверждают тот факт, что уже первобытный человек сооружал на своих стоянках примитивное подобие банной каменки. Около этих груд камней наши древние предки обогревались и изгоняли недуг, устраивая что-то вроде парной.

Древние скифы устанавливали юрту из войлока, ставили в середине нее большой чан и наполняли его водой. В эту воду они бросали раскаленные камни, которые подогревали ее и давали большое количество пара.
На Руси банным днем была суббота. Именно в этот день недели, накануне выходного, когда были закончены дела, вся семья отправлялась в баню. Первыми в баню шли более крепкие и здоровые мужчины, а лишь затем — женщины и дети. Дело в том, что после полного сгорания дров и особенно кизяков в помещении бани, протопленной по-черному, еще некоторое время держался угарный газ. Поэтому детям и ослабленным старикам вход в баню «в-первых» был заказан.


















"Нестор, древнейший русский летописец, повествует о св. Андрее, который, проповедуя Евангелие среди словен, то есть славян, приметил странный обычай, который он по возвращении описал римлянам:

"Они раздеваются донага, моются и бьют себя ветками молодых деревьев, так что еле живы, затем они обливаются холодной водой и оттого оживают”.

Из этого видно, что бани – древнейший русский обычай.

Русские часто проводят в банях больше двух часов, повторяя по многу раз одни и те же действия. Многие натираются луком, чтобы лучше потеть...”

Баварский посланник при русском дворе Карл Рехберг



"..И не имеют они купален, но устраивают себе дом из дерева и законопачивают щели его зеленоватым мхом.

В одном из углов дома устраивают очаг из камней, а на самом верху, в потолке, открывают окно для выхода дыма. В доме всегда имеется ёмкость для воды, которой поливают раскалившийся очаг, и поднимается тогда горячий пар.

А в руках у каждого связка сухих ветвей, которой, махая вокруг тела, приводят в движение воздух, притягивая его к себе... И тогда поры на их теле открываются и текут с них реки пота, а на их лицах – радость и улыбка..”

Арабский путешественник Абу-Обейд-Абдаллахала Бекри



"Они не пользуются, как мы, скребком для очистки нечистоты с тела, а есть у них так называемый веник, он из прутьев березы, которые высушивают.

Летом, пока веники еще зелены, их на бесчисленных телегах привозят в города на продажу, каждый хозяин закупает их во множестве и развешивает для просушки. Ими московиты дают себя хорошенько отхлестать другим.

Этот веник предварительно размачивают в теплой воде, которая у знатных людей бывает проварена с хорошими травами, а затем гладят и растирают ими себя по всему телу вверх и вниз, пока вся пакость не отстанет от кожи. Это они делают столько раз, пока не увидят, что совсем чисты.

При этом московиты имеют в бане особо здоровое обыкновение обливаться ледяной водой с головы до пят, и только после этого они готовы”.

Ганс Айрманн, из свиты шведского посла графа Христиана



"..русские считают невозможным заключить дружбу, не пригласив в баню и не откушав затем за одним столом..”

Курляндец Яков Рейтенфельс



"..По принятому у нас обыкновению мы пришли покрытыми, думая, что здесь моются так же как и в наших краях, но с первого же шага заметили разницу; дверь, увидели мы, отворена, окна не заперты, но в бане было все-таки очень жарко.

Как увидели московитяне нас покрытыми, а они безо всякого стыда были голы совершенно – так и разразились хохотом.

Прислуги тут нет, банщика и цирюльника тоже, кому надо воды, тот должен был сам спускаться к реке.

Мы побыли там немного и ушли сухими, как пришли, поглядев на их способ мыться; как они, вместо того, чтобы тереться, начинали хлестать себя прутьями, орать, окатываться холодной водой.

Так же моются, видели мы, и женщины, и тоже голыми бегают взад и вперед не стесняясь..”

Богемский путешественник Бернгард Таннер



Говорят, что немало удивляло иностранцев и то, что русские супружеские обязанности связывают с мытьем в бане.

Перед свадьбой жених и невеста обязательно мылись в бане, что было продолжением своеобразного "мальчишника” и "девичника”, а после первой брачной ночи они уже шли в баню вместе. Этому обычаю долго следовали и российские монархи.

Более того, если в обычные дни царю "было угодно спать вместе с царицей”, то утром они оба шли в баню, где мылись вместе или раздельно со своими приближенными.

Любопытно, что по этому принципу бояре сразу же вычислили, что Лжедмитрий и его супруга явно "не свои для Руси”, в баню-то вместе не ходят.



"..Всяк ясно видит, сколь бы счастливо было общество, если б имело нетрудный безвредный и столь действительный способ, чтоб оным могло не токмо сохранить здоровье, но и исцелять или укрощать болезни, которые так часто случаются.

Я, с моей стороны, только одну российскую баню, приготовленную надлежащим образом, почитаю способною к принесению человеку столь великого блага.

Когда помышляю о множестве лекарств из аптек и из химических лабораторий выходящих, приготовленных столькими иждивениями, и привозимых изо всех стран света, то желал я видеть, чтобы половина или три четверти оных, всюду великими расходами сооруженных зданий, превратилися в бани российские для пользы общества..”

Испанец Риберо Санчес, бывший врачом при дворе Елизаветы Петровны

"..по окончании всех этих операций чувствуешь себя как бы вновь рожденным”

Камерюнкер Берхольц

"..Но мы, немцы, пользуясь этим целебным средством, никогда даже не упоминаем ее названия, редко вспоминаем, что этим шагом вперед в культурном развитии обязаны нашему восточному соседу”

Немецкий врач Макс Плотен











Наступила жатва – самая тяжкая пора для женщины: вставать чуть свет, сделать всё по дому да потом ещё целый день под палящим солнцем ставить и ставить суслоны ржи не разгибаясь. Собралась тётка Марья утром в поле, и вдруг как ножом ударило в поясницу да левую ногу. Не то что в поле, а еле до кровати добралась. «Иди, - говорит мужу, - до бабки Евдохи». Пошёл Василь к деревенской знахарке: «Помоги, что я один, без бабы, в поле делать буду?». Евдоха велела Василю сей момент баню топить и сама тут же пришустрила.

Вот банька готова. «Поди, Марья, - наказывает бабка, - раздевайся да на полок ложись». А сама за баньку в лопушьё подалась. Принесла лопухов и веник крапивный: « А ну-ка, Марьюшка, терпи. Бог терпел и нам велел». А сама лопухи в в кипяток окунает да на полок расстилает. Легла Марья на лопухи, а Евдоха на лавку ещё лохань с горячей водой поставила. «Хочешь – считай, - говорит Марье, - а уж 60 раз я тебя посеку». И начала крапивным веничком её охаживать, опуская его сначала в воду, а потом на спину. Тётке казалось, будто кипятком кто на спину плещет, но она терпела, только чуть постанывала. Спина огнём горит, а Евдоха ещё что-то приговаривает. Молитву, видно. Не до счёта Марьюшке было, но выдала ей Евдоха сполна. «А теперь, - говорит, - вставай. Окатила Марью водой, где снадобье заварено было, и домой идти велела. А дома долго растирала тело больной смолкой живицы, а потом, укутав, уложила в постель. Ещё чайком с травкой (валерьяна, шалфей) попотчевала да наказала Василю: «Чтоб болячка не вернулась топи баньку ещё пять дней. А я тут как тут». Но и с первого раза Марье полегчало.







Ветки и травы для веника нельзя собирать после дождя. Если в состав веника входят ель, сосна, крапива, ольха, то их ветки надо поместить внутрь веника, чтобы не было «ужалений». Он должен быть лёгким, а чтобы удобно было пользоваться, можно обмотать его ручку старой ветошью. Сушить веники лучше подвешенными на перекладину, в тени. И ни в коем случае не на сквозняке, иначе улетучиваются полезные лечебные вещества.

Правильно высушенный веник всегда зелёный. Как только они начинают шуршать, их надо сложить плотно друг с другом и убрать на хранение. Очень полезно хранить веники в сене: так они вбирают в себя ещё больше полезных веществ и становятся ещё ароматнее. А в городе их можно хранить в пластиковых мешках.





Всем известно, что кожа человека может пропускать через себя в несколько раз больше полезных веществ, чем весь кишечник. В травах и ветках деревьев масса фитонцидов, выгоняющих хворь из организма.

Веников – великое множество. И нужно выбрать из этого множества тот, который тебе поможет в данный момент.

Берёзовые благотворно действует на сердечно-сосудистую систему, уменьшает ревматические боли, дробит камни в мочевом пузыре, снимает боль в желудке, головную боль. Особенно ценен веничек из листочков молодой берёзки – он чистит печень, выводит шлаки из организма.

Дубовый укрепляет нервную систему, придаёт силу, создаёт бодрое настроение, рубцует раны.

Осиновый лечит хронический цистит, укрепляет мочевой пузырь, заряжает организм энергией. Но им нужно осторожно пользоваться людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы.

Сосновый смягчает кашель, снимает усталость, благотворно действует на увядающую кожу, облегчает боли при ревматизме.

Еловый лечит суставы (ревматизм, радикулит), очищает кровь. Отличный массажёр.

Крушиновый убирает любые кожные высыпания, чесотку. Хорош при геморрое, спазмах желудка.

Ольховый – при воспалении желудочно-кишечного тракта, язве 12-перстной кишки, туберкулёзе, гнойных ранах. Снимает усталость ног, боль в спине. Людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы с ним надо быть осторожными.

Липовый – при простуде (потогонный), ревматизме, болях в суставах, геморрое, экземе и даже при трофических язвах.

Черёмуховый – при расстройстве желудка, ревматизме, радикулите.

Рябиновый – при давлении, геморрое, пониженной кислотности желудка.

Калиновый – при экземах, кожных высыпаниях, диатезе.

Ивовый – при желудочно-кишечных заболеваниях, нервном срыве, бессоннице.

Вишнёвый – при расстройстве нервной системы, неврастении, мигрени, головной боли.

Тополиный – при заболеваниях горла, ангине.

Можжевеловый – при бессоннице, артритах, ревматизме.






В наше время из-за плохой экологии, стрессов, неправильного и неполноценного питания у человека к 40 годам обычно появляется целый букет болячек.Поэтому в практике используются веточки не одного дерева, а подбираются по самочувствию пациента: что больше беспокоит его в данное время?Например, для снятия усталости хороши для веника ветки дуба, для успокоения расшалившегося сердечка – берёзы, от пониженного давления – рябины. Вот такой веничек и получается: дуб, берёза, рябина. Таких комбинированных веников разное множество:

«Лесное диво» - хвоя, берёза, липа. Не забыли, что веточки хвои надо внутрь положить, а по бочкам – берёза с липой? Он отлично снимает головную боль, выводит шлаки из организма, чистит кровь и печень.

«Аромат» - мелисса, мята, крапива. Лечит неврозы, бессонницу, выводит песок из мочевого пузыря, снимает кожный зуд. А ещё – аромат!!!
«Краса Вологды» - полынь, чистотел, крапива. Питает кровь, очищает кожу, снимает боль при ревматизме и радикулите. После баньки с таким веничком да чайку с сабельником и мелиссой – и к врачу обращаться не надо!
«Витаминный» - смородина, сосна да калинка. Тут уже из названия понятно – витаминов целый комплекс. И кровь питает, усталость снимает, даёт бодрость и хороший сон, омолаживает личико и повышает жизненный тонус. А он в наше время в дефиците!

«Бархатный» - чистотел, лист земляники, крапива. Питает кожу, улучшает её цвет, лечит кожные высыпания. Так что не тратьте деньги на дорогие рекламируемые кремы!
«Спокойной ночи!» - дуб, валериана, иссоп. Помогает расслабиться, снимает стресс, убирает отрицательную энергию, которую, возможно, «кинули» в вас завистливые недобрые люди.

«Сердце, тебе так хочется покоя!» - мята, мелисса, таволга. Хорош веничек при неврозе, бессоннице, тревожном состоянии души.

«Будь здоров!» - сирень, тополь, мята. Тем, кто его заготовит, очень пригодится в осенне-зимний период – лечит ОРЗ, простуды грипп.

«Русская красавица» -чтобы ею быть, не поленитесь заготовить веточки берёзы, полыни да сабельника. Такому веничку цены нет при мышечных болях, болях в суставах. Он очищает кров, чистит кожу.








Казалось бы, чего проще: пришёл в баню и хлещи себя веником. Какая тут наука? Однако и в этом деле есть свои хитрости и премудрости.

Лучше всего париться не одному, а вдвоём. Тот, кого парят, ложится на живот. В каждой руке у парильщика по венику. Не надо стегать что есть силы. Смысл в том, чтобы нагнетать вениками горячий жар к телу.

Если веник подсох в банном жару, смочите его в тёплой воде, но тут же стряхните. Он должен быть чуть-чуть влажным. С боков опахивают вениками, словно веерами. Плавно, не торопясь. Едва прикасаясь к телу. Вначале проходят по ногам, ягодицам, спине, рукам. Словом, веники идут вдоль тела – от ног до головы и обратно четыре-пять раз.

Если в парной слишком горячо, действовать осторожней, размеренней - веники в руках парильщика как бы замедляют ход, а у головы и вовсе приостанавливают своё движение. Сделав паузу, поднять веники вверх, а затем опустить их на плечи, туловище и снова пойти по ногам, а затем потряхивать ими сверху. Когда на спине появится пот, значит, тело прогрелось и можно действовать более энергично. Пройтись вениками по спине, размазывая выступивший пот. Потом снова, как веерами,опахнуть тело.



Теперь слегка постегать вениками по спине, пояснице, бёдрам, ногам. А затем то, что называется берёзовыми припарками. Парильщик раскручивает веник над своей головой так, чтобы «зелёный компресс» основательно прогрелся. Затем опускает его на тело, скажем, на поясницу или спину, а сверху прихлопывает, прижимает вторым веником. Делается это легко, свободно. Не столько силой, сколько умением. Тут нужна сноровка. Поднял веник над головой, чтобы его разогреть в банном жару, и опустил на тело лежащего напарника. А следующий «компресс» уже другой стороной веника, сохранившей жар.

Потом растереть веником, как мочалкой. Одной рукой придерживать веник за рукоять, а ладонь второй держать на листве и слегка прижимать к телу. Так вести веник вдоль тела. Великолепный массаж! А после снова растереть веником, как мочалкой, но более легко и нежно.

Теперь настало время перевернуться на спину. Всё повторяется в той же последовательности. Но нагрузка уже поменьше.

Полезно положить на область сердца веник или мочалку, смоченные в холодной воде.



Понятно, что многими рекомендациями по заготовке веников, высказанными здесь, вы сможете воспользоваться только в будущем году - увы, лето ушло безвозвратно... Пока же "наматывайте" их "на ус".
Кому из любителей бани не знакома такая сцена: заходишь в парную, а там клубы пара, туман, обжигающий жар. Что такое? А это какой-нибудь горе знаток постарался, плеснув на камни тазик едва теплой воды – вот и результат. Такая бане не только бесполезна, но и вредна для организма. В настоящей парной даже самый жаркий воздух должен быть прозрачным и легким для дыхания. Но сколько на свете разных людей, сколько и вкусов, мнений.
Но есть неписанные правила, с которыми нужно считаться иначе это небезопасно для вашего организма.